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Bruichladdich Micro Provenance-Series 1990/2011 Single Cask Bourbon/Calvados 48,5%vol. 0,7l

Alter: 21 Jahre
Destilliert: 1990
Abgefüllt: 2011
Destillerie: Bruichladdich
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Schottland
Region: Isle of Islay
Fassart (Typ): Bourbon/Calvados
Flascheninhalt: 0,7l
Produktart: Single Malt Whisky
Alkoholgehalt: 48,5% vol.
ohne Farbstoff
ohne Kältefiltrierung

Preis: € 109,90*

(€ 157,00 pro 1,0l)

Seit der Wiedereröffnung von Bruichladdich durch den unabhängigen Abfüller Murray McDavid im Jahr 2000 - und vor allem unter der Leitung von Jim McEwan, erstrahlt die Destillerie und ihr Whisky in einem Glanz wie nie zuvor.
Jim McEwan - geboren auf Islay und früher Brennmeister bei Bowmore - vollzog eine Rückbesinnung auf das Ursprüngliche und Natürliche beim Herstellen des schottischen Whiskys.
Aus diesem Grund sind auch alle Abfüllungen von Bruichladdich nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe.

Distillery Micro Provenance-Series - Single Cask - Bourbon/Calvados
Zunächst reifte dieser Malt für über 20 Jahre in einem Bourbon-Fass aus Quercus-Alba-Eiche, danach erhielt er eine zweite Reifung für über sieben Monate in einem Calvados-Fass.

Daten der Abfüllung:
Destilliert: 21.02.1990
Original-Fass: Bourbon (Quercus Alba-Eiche)
Beginn Finishing: 19.08.2010
Finishing-Fass: Calvados -Christian Drouin (Cask-No. 003)
Lagerhaus: 2. L18
Abgefüllt: 06.04.2011
Auflage: 287 Flaschen mit Einzelnummerierung!