... oder Detailsuche

Caol Ila 21 Jahre 1989/2011 Douglas Laing Director's Cut 55,9%vol. 0,7l

Alter: 21 Jahre
Destilliert: 1989
Abgefüllt: 2011
Destillerie: Caol Ila
Abfüller: Douglas Laing & Co. Ltd
Land: Schottland
Region: Isle of Islay
Fassart (Größe): Hogshead - 250 Liter
Fassart (Typ): Refill Bourbon
Flascheninhalt: 0,7l
Produktart: Single Malt Whisky
Alkoholgehalt: 55,9% vol.
ohne Farbstoff
ohne Kältefiltrierung

Preis: € 149,90*

(€ 214,14 pro 1,0l)

Douglas Laing & Co. wurde 1950 als Blending-Firma gegründet.
Das Kerngeschäft sind nach wie vor Blends im altmodischen Stil - die Hauptmärkte für Douglas Laing & Co. sind Lateinamerika und Asien.
Da dieses Geschäft seit Mitte der 90er Jahre zurückgeht, hat man sich entschieden, die besten Malts aus eigenem Lagerbestand als Single Malt abzufüllen.
So entstand die qualitativ hochwertige "The Old Malt Cask"-Reihe sowie die "McGibbon's Provenance"-Serie.

Caol Ila "Director's Cut"
Caol Ila gilt als Geheimtip, verglichen mit anderen Islay-Whiskys ist er leicht - doch er hat einen intensiven Torfgeschmack.
Der größte Teil der Produktion geht in Blends wie Johnnie Walker, so daß die Abfüllungen als Single Malt relativ gering ausfallen.

Single Hogshead Bottling

Aroma: eine echter Islay-Malt! - mit Teer, Öl, eine leichte Süße und Phenolen
Geschmack: süß, Torf, Gerste, modriges Wasser und Asche
Abgang: im Abgang so heftig wie zuvor - mit Teeröl, Asche und noch mehr Torf

Daten der Abfüllung
Destilliert: Dezember 1989
Abgefüllt: August 2011
Auflage: 113 Flaschen