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Glenfiddich 15 Jahre Solera Reserve 40%vol. 0,7l¹

Alter: 15 Jahre
Destillerie: Glenfiddich
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Schottland
Region: Speyside
Fassart (Typ): Bourbon/Sherry
Flascheninhalt: 0,7l
Produktart: Single Malt Whisky
Alkoholgehalt: 40% vol.
mit Farbstoff

Preis: € 34,90*

(€ 49,86 pro 1,0l)

Die Destillerie Glenfiddich ist seit ihrer Gründung im Jahr 1886 im Besitz der Familie William Grant.
Die Grants waren es auch, die 1963 den allerersten Single Malt auf den Markt brachten.
Man entschloss sich zu diesem Schritt, als die Preise, die von Whisky-Brokern für die Fässer gezahlt wurden immer weiter fielen.
Viele andere Destillerien und vor allem Blending-Firmen belächelten Glenfiddich für diesen Schritt - „Man könne doch nicht ernsthaft erwarten, dass es jemanden gibt, der einen Single Malt trinkt!“.
Erst weitere 10 Jahre später entdeckte die Whiskybranche, welches Potential in den Single Malts liegt und wie groß die Nachfrage ist, doch zu diesem Zeitpunkt war Glenfiddich bereits zur Weltmarke aufgestiegen.

Glenfiddich Solera Reserve Bourbon/Sherry
Dieser 15-jährige Speyside-Malt wird in Anlehnung an das von der Sherry-Herstellung bekannte Solera-Verfahren zunächst in drei verschiedenen Fass-Typen gelagert, bevor alle in einem Solera-Fass miteinander vermählt werden.
Aus diesem Solera-Fass wird nur die Hälfte abgefüllt, die andere Hälfte verbleib im Fass und wird mit einer neuen Charge wieder aufgefüllt.
Er hat ein herrliches Honig- und Vanille-Aroma und ist dabei wunderbar weich.
Der Abgang ist lang.