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Kilchoman Winter 2010 Release 46%vol. 0,7l

Alter: 3 Jahre
Abgefüllt: 2010
Destillerie: Kilchoman
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Schottland
Region: Isle of Islay
Fassart (Größe): Barrel - 200 Liter
Fassart (Typ): Bourbon
Flascheninhalt: 0,7l
Produktart: Single Malt Whisky
Alkoholgehalt: 46% vol.
ohne Farbstoff
ohne Kältefiltrierung

Preis: € 52,90*

(€ 75,57 pro 1,0l)

Kilchoman ist Islays jüngste Destillerie.
Über 120 Jahre sind ins "Islay-Land" gegangen, bevor mit Kilchoman eine neue Destillerie auf der Insel gebaut wurde.

Gegründet im Jahre 2005 als Farmdestillerie ist Kilchoman eine der kleinsten Destillerien Schottlands.
Farmdestillerie bedeutet, daß hier ein Teil der verwendeten Gerste selbst angebaut und auch selbst gemälzt wird.
Lediglich 90.0000 bis 100.000 Liter Alkohol werden hier pro Jahr destilliert.

Gelagert wird der Whisky in "fresh Bourbon Barrels" aus der Buffalo Trace Destillerie in Kentucky, USA, sowie in "fresh Oloroso Sherry Butts" aus Spanien.

Winter 2010 Release
Dies ist die fünfte Abfüllung von Kilchoman, gereift über drei Jahre in "refill und fresh Bourbon Barrels".

Aroma: starke Torf-Aromen und eine komplexe Mischung aus Birne, Zitrus und Vanille
Geschmack: Eine leichte Süße, gefolgt von Torfrauch und fruchtigen Noten
Abgang: lang, sauber und erfrischend, wieder Spuren von Torfrauch