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Caol Ila 1995/2008 Refill Butt Wilson & Morgan 46%vol. 0,7l

Alter: 13 Jahre
Destilliert: 1995
Abgefüllt: 2008
Destillerie: Caol Ila
Abfüller: Wilson & Morgan
Land: Schottland
Region: Isle of Islay
Fassart (Größe): Butt - 500 Liter
Fassart (Typ): Refill Bourbon
Flascheninhalt: 0,7l
Produktart: Single Malt Whisky
Alkoholgehalt: 46% vol.
ohne Farbstoff
ohne Kältefiltrierung

Preis: € 44,90*

(€ 64,14 pro 1,0l)

Wilson & Morgan hat seinen Sitz zwar in Edinburgh, Schottland - doch die Wurzeln dieses seit 1992 aktiven unabhängigen Abfüllers sind in Italien.
Die venezianische Familie Rossi handelt seit den 1920er Jahren mit Weinen und Ölen.
Nach dem zweiten Weltkrieg erweiterte man das Geschäft und nahm schottischen Whisky in das Sortiment auf.

Seit 1992 nun betreibt die Familie die schottische Firma Wilson & Morgan Ltd. und feiert hier große Erfolge.
Die Abfüllungen sind bis zu 30 jahre alt und werden von mittlerweile unzähligen Gastronomen in Großbritannien gekauft und haben so einen festen Stand in der Whiskyszene erreicht.

Caol Ila
Caol Ila gilt als Geheimtip, verglichen mit anderen Islay-Whiskys ist er leicht - doch er hat einen intensiven Torfgeschmack.
Der größte Teil der Produktion geht in Blends wie Johnnie Walker, so daß die Abfüllungen als Single Malt relativ gering ausfallen.